Поздний ужин мешает сну и портит кожу — врач назвала основные последствия

Поздний приём пищи может привести к нарушениям сна, проблемам с пищеварением и ухудшению состояния кожи. Об этом рассказала доцент кафедры госпитальной педиатрии Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова, пишет Lenta.ру.

По словам специалиста, ужинать рекомендуется не позднее чем за три–четыре часа до сна. В противном случае желудок и кишечник продолжают активно работать, несмотря на то что все остальные процессы в организме уже замедляются.

«Когда человек засыпает, пища, съеденная незадолго до этого, застаивается в желудке, что вызывает процессы брожения и гниения», — объяснила Тарасова.

Врач добавила, что из-за позднего ужина утром может появиться тошнота и отсутствие аппетита. Организм, не успевший переварить предыдущую пищу, не готов принимать новую.

Кроме того, тяжёлая или углеводная еда перед сном мешает полноценному отдыху. Ночью вырабатывается гормон сна — мелатонин, однако при употреблении сладкого или мучного повышается уровень кортизола и инсулина — гормонов бодрствования. Это приводит к поверхностному, беспокойному сну.